RIBEIRO, Emanuel.

O doce nunca amargou ... : alguns motivos ornamentais de doçaria portuguesa.-


Ref.: L169

Preço: €30.00

O DOCE NUNCA AMARGOU ... : ALGUNS MOTIVOS ORNAMENTAIS DE DOÇARIA PORTUGUESA.-

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Porto: Tipografia Sequeira, 1923.51p.:il.;23cm.-B

Importante título da nossa bibliografia gastronómica. Além de um bosquejo histórico sobre o tema apresenta receitas de dôces tradicionais e motivos de decoração. Tem interesse etnográfico.

Papel com leve acidez. Valorizado com dedicatória do autor.



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